Az alufólia egy könnyű és rugalmas anyag, amelyet elsősorban élelmiszer tárolására és sütéshez, grillezéshez használnak. Az alufólia alumíniumból készül, ami ellenálló a nedvességgel és a hőmérsékletváltozásokkal szemben. Az alufólia általában ezüst színű, de elérhető más színekben is. A méretválaszték nagyon széles, a kis méretű (10, 20, 30, 100m hosszúságú és 29-30cm széles) csomagolófóliáktól a nagyobb méretű ( 100, 150m hosszúságú 45cm széles) fóliákig. Sok esetben az alufólia az ételkiszállítás segédanyaga vagy a tálalás dísze lehet.
Az alufólia könnyen használható a háztartásban, mivel könnyen tekercselhető. Az alufólia védi az élelmiszert a levegőtől, így megakadályozza az élelmiszer romlását, oxidációját. Az alufólia segít a hőmérséklet megtartásában, amikor sütésre vagy főzésre használjuk. Az alufólia újrahasznosítható, és nem igényel semmilyen különleges kezelést a hulladékkezelésnél. Könnyen tisztítható, csak öblítse le és dobja a hulladékba.